【2025青海文化旅游節特刊】藏式奶茶真好喝
        藏式美食。劉珂瑜攝 青海新聞網江源新聞客戶端訊5月17日晚，走進位于西寧市海湖新區商圈的藍青稞文化空間，一股濃郁的藏式風情撲面而來，悠揚的藏樂、精美的藏式擺件最吸引人的，還屬這里琳瑯滿目的藏餐。 ... [詳細] 枸杞、藜麥、青稞、沙棘……從草原到舌尖 “土原料”變“潮產品”
         你品嘗過青稞、藜麥、沙棘、枸杞制作的冰淇淋嗎？當絲滑冰涼的口感邂逅高原饋贈的天然食材，會碰撞出怎樣奇妙的味覺體驗？如今這些特色風味冰淇淋擺上貨架，又為何能成為消費者舌尖上的新寵？帶著這些疑問，... [詳細] 從香江到京華：一碗面的雙向奔赴——青海拉面串聯經貿合作與民族融合新篇章
         青海新聞網江源新聞客戶端訊今年2月的香港會展中心，青海拉面師傅在維港之畔展演拉面穿針技藝，面團在拉面師傅手中翻飛，最終化作60根細若發絲的面條穿過針眼，贏得香港市民朋友的點贊：這不僅是美食，更是中... [詳細] 【鄉村振興在青海】蕨麻點心：手工藏溫度 致富添熱度
         4月3日，記者走進位于黃南藏族自治州尖扎縣賈加鄉羊來村的扎嘎鉑供銷合作社有限公司，生產廠房內一股酥油特有的醇厚香氣撲面而來，員工們正專注地制作蕨麻點心。 車間一角，爐灶下的火苗歡快地舔舐鍋底... [詳細] 青海扎實推進“中華美食薈”活動
         4月2日，青海省商務廳發布消息，為創新多元化消費場景，促進餐飲業高質量發展，擴大服務消費，更好滿足人民美好生活需要，今年以來，省商務廳多措并舉推動餐飲業高質量發展，經過積極爭取與對接，青海五場餐... [詳細] 【關注】“雪山之王”與“雪豹之都”
         青海新聞網大美青?？蛻舳擞?橫亙于亞洲中部的青藏高原，是一片冷峻、凝重而莊嚴的高地。自從這片高寒的土地被稱為地球第三極，成為千山之宗、萬水之源，成為生靈萬物的故鄉，人類就賦予它一個神圣而高遠的稱... [詳細]